Como organizar uma empresa para entregar refeições aos escritórios

Como organizar uma empresa para entregar refeições aos escritórios

A entrega de refeições para escritórios é suficientedireção perspectiva do negócio. Nos últimos anos, houve uma demanda constante por esse serviço. Procuremos descobrir como organizar seu próprio negócio para entregar jantares aos escritórios e quais as dificuldades que podem surgir nas fases iniciais da formação do seu negócio.

Como organizar uma empresa para entregar refeições aos escritórios

Por onde começar

A fim de organizar a entrega das refeições emescritórios, você precisará alugar uma sala que esteja totalmente em conformidade com os padrões sanitários aceitos. Você também precisará equipar as instalações com equipamentos de cozinha de qualidade para garantir o trabalho estável dos cozinheiros. Na fase inicial, você terá dois cozinheiros suficientes.

Será necessário ter dois carros na presença. Um vai almoçar para os escritórios, e o outro será usado para viajar para a alimentação. A aquisição de produtos terá que ser feita quase todos os dias, então, para esses fins, você pode contratar uma pessoa especial para o trabalho, mas no início você pode assumir essa responsabilidade. O gosto da comida depende da qualidade dos produtos, por isso é melhor não economizar em compras.

Você também precisará contratar um gerenteNas compras que podem desempenhar funções permanentes do despachante e aceitarão pedidos, o correio na entrega e o produto de limpeza. Ao longo do tempo, você pode expandir a área, contratar pessoal adicional e expandir o menu.

Requisitos de pessoal

Uma grande atenção deve ser dada aos cozinheiros. Deve ser profissionais em seu campo. Afinal, depende de quão deliciosa a comida preparada por eles depende, prosperidade e desenvolvimento da sua empresa.

Uma pessoa que lida com a entrega das refeições aos escritórios deve ser responsável e educada, capaz de se comunicar com as pessoas.

Todos os funcionários da sua empresa devem terlivros médicos. Não leve as primeiras pessoas na rua que estão prontas para trabalhar por uma miséria. A comida de qualidade é uma garantia de uma clientela constante e boa reputação, o que afeta diretamente seu bem-estar.

Onde encontrar clientes

Para começar, é melhor escolher um grandeOffice Center, que emprega um grande número de pessoas. Concordar com Entrega de almoços para o escritório pode ser uma secretária ou um escritório gerente, deixados em repouso administrador do menu, número de telefone e endereço de e-mail onde você pode enviar ordens.

As ordens da primeira vez não serão muito, mas se você trazer uma comida deliciosa e variada a preços razoáveis, então, no futuro próximo, o número de clientes começará a aumentar constantemente.

Você pode expandir seu campo de atividade e se envolver em cozinhar e servir banquetes nos escritórios. Este serviço é bastante exigente, especialmente em grandes organizações, onde muitos funcionários trabalham.

Fraquezas deste negócio

Para os desvios deste tipo de empreendedorismoAs atividades podem incluir problemas permanentes com controle sanitário. Inspetores da SES sempre encontram a razão para fechar sua empresa. É necessário monitorar constantemente os funcionários e a qualidade dos alimentos.

No entanto, esse tipo de atividade é muito promissor, especialmente nas grandes cidades, porque neste segmento do mercado de serviços não há tantas ofertas até agora.